Из истории русской кулинарной культуры

Необычный подход к русской классической литературе – через кухню – демонстрирует в книге “Из истории русской кулинарной культуры” известный автор-кулинар В.В.Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.